Gehe grundsätzlich davon aus, dass du für dein Buch keine fremden Bilder aus dem Internet verwenden darfst, wenn du die Lizenz dafür nicht hast. Das verstößt gegen das Urheberrecht und das kann mitunter empfindliche Reaktionen herbeiführen.

Da du aber Illustrationen für dein Buch brauchst, macht es ohnehin Sinn, diese passend für deine Geschichte erstellen zu lassen. Du erhältst dann Nutzungsrechte, die für dein Buch gelten und mit denen du dein Buch auch verkaufen darfst.

Professionelle Illustratoren achten ebenfalls darauf, mit ihren Arbeiten keine fremden Urheberrechte zu verletzen und weisen dich darauf hin, wenn du zum Beispiel eine zu große Ähnlichkeit zu anderen geschützten Werken forderst oder Markennamen schwierig werden könnten. Dennoch hast du als Auftraggeber/in die Verantwortung darüber, dass dein Buch keine Marken- und Urheberrechte bewusst verletzt. 

Es gibt natürlich Wenns und Abers und Ausnahmen, aber hier den juristisch korrekten Überblick zu behalten sollte man sich nicht antun. Vereinfacht fährt man gut damit, wenn man Werke neu erstellt oder erstellen lässt und somit ein Original entsteht, das sich markant darstellt. Dein Illustrator kann dir hierzu auch gute Hinweise geben.